Шеф-повар
Резюме 1681 · 21 декабря 2017, 16:49
Имя | Мади |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация | |
Город проживания | Астана |
Заработная плата | от 250 000 тнг. |
График работы | Полный рабочий день / Вахтовый метод работы |
Образование | Высшее |
Опыт работы | 5 лет 10 месяцев |
Пол | Мужской |
Возраст | 42 года (10 декабря 1981) |
Опыт работы | |
Период работы | май 2016 — октябрь 2016 (6 месяцев) |
Должность | Шеф-повар |
Компания | Femiti Fit |
Обязанности | Организация работы смены, соблюдения внутрених и общих норм, приготовления диет, учет продуктов. |
Период работы | ноябрь 2014 — октябрь 2015 (1 год) |
Должность | Шеф-повар |
Компания | Ресторан "Туран" |
Обязанности | Контроль работы с меню, продуктами и персонала. Банкеты, фуршеты. |
Период работы | июнь 2014 — август 2014 (3 месяца) |
Должность | Шеф-соусье. |
Компания | Rixos-Ylta Mrij |
Обязанности | Организация, контроль горячего цеха, своевременная подача блюд, смена персонала, качество продуктов. |
Период работы | декабрь 2013 — июнь 2014 (7 месяцев) |
Должность | Шеф-депарди. |
Компания | "Rixos Sochi" |
Обязанности | Организация работы смены, соблюдения внутрених и общих норм, приготовления, учет продуктов. |
Период работы | май 2011 — ноябрь 2013 (2 года 7 месяцев) |
Должность | Шеф-повар, директор. |
Компания | И.П "Sali". Сеть пивных баров "BarsBar", "MamAzij". |
Обязанности | Организация системы общей работы баров, кухни, проведения банкетов, экспедиторство, бух.учет. |
Период работы | июнь 2010 — апрель 2011 (11 месяцев) |
Должность | Су-шеф |
Компания | Хан-шатыр |
Обязанности | Контроль работы с меню, продуктами и персонала. Банкеты, фуршеты. |
Образование | |
Образование | Высшее |
Окончание | 2006 год |
Учебное заведение | Кокшетауский университет мененджмента |
Специальность | Туризм / Мененджер по туризму |
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 2001 год |
Учебное заведение | Степногорский профессиональный лицей-2 |
Специальность | Повар |
Дополнительная информация | |
Иностранные языки | Английский (Базовый), Турецкий (Базовый) |
Владение компьютером | Начальный уровень |
Навыки и умения | Знания обучения и составления, организация работы. (N Р.Ф +79284498706) |
Другие резюме в Астане | ||
от 150 000 тнг. |
Астана |
|
от 50 000 тнг. |
Астана |
|
от 250 000 тнг. |
Астана |
|
от 50 000 тнг. |
Астана |
|
